更新时间:2025-05-14 12:43:38
为深化产业工人队伍建设改革,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,发挥工会组织在助推乡村全面振兴发展中的积极作用,5月9日-11日,“工助振兴 共富共美”2025年三明市茶叶加工职业技能竞赛在尤溪县台溪乡成功举办。
本次竞赛在尤溪县台溪乡茶叶加工集中区火热开赛,来自三明市10余支队伍30名制茶能手参赛。竞赛项目为茶叶加工(红茶类),以《茶叶加工国家职业技能标准》中的国家高级工(职业资格三级)及职业资格二级的相关知识和技能要求为基础,采取理论知识考试和技能实操考核相结合的方式测试选手制茶知识和技能水平。技能操作考核包括现场手工制茶、茶叶加工技术缺陷诊断、茶叶拼配技术3个竞技模块。
竞赛现场,选手们凭借多年积累的经验,熟练运用抖、闷、扬等传统手法,将一片片鲜叶转化为色泽匀整、香气馥郁的优质茶叶;裁判组从茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底、得率、选手操作规范等多维度进行专业评分。
历时3天的激烈比拼,最终刘宗标荣获一等奖同时命名“三明市五一劳动奖章”称号。
乐文德、阮锡才、章立荣获二等奖。
郑占星、廖贻通、陈忠煊、田尔光、罗有炜、陈海惠荣获三等奖。
尤溪县总工会、尤溪县台溪乡人民政府、尤溪县农业农村局荣获“竞赛优秀组织奖”。
竞赛期间,邀请茶叶产业的劳模工匠、五一劳动奖章获得者、技术专家等开展“劳模工匠助企行”活动,走访企业、茶叶种植基地等实地指导,举办赛前辅导、赛后交流等方式,帮助茶产业职工提升茶叶种植、加工技能水平。
专题:三明市茶叶