9月6日，第五届福州茶叶交易会在福州海峡国际会展中心举行。园艺学院党委书记孙思惟等赴展会参观交流，了解学校茶产业科技创新、成果转化及社会服务情况，走访参展校友企业和学院乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员，园艺学院郝志龙教授、人工智能研究院沈寿益老师等陪同参观。

在福建农林大学展馆，国家茶产业技术体系岗位科学家、白芽奇兰茶科技小院责任专家郝志龙教授向孙思惟书记介绍了团队近年来围绕茶叶加工、智能装备、品质调控和茉莉花茶科技创新等方向取得的科研成果，集中展示了乌龙茶连续化智能做青、茶叶清洁化与自动化加工、茶叶品质形成与调控、茉莉花茶加工与品质提升等代表性成果。孙思惟书记详细了解相关技术的应用成效和推广情况，并就产业需求、成果转化等与科研人员进行交流。他表示，要进一步发挥学院学科和科研团队优势，面向福建茶产业发展需求，加强关键技术攻关，推动更多科技成果走向生产一线。

人工智能研究院沈寿益老师介绍了学校自主研发的茉莉花采摘机器人。该机器人通过智能视觉识别锁定适采花朵，并利用柔性机械臂完成“识别—定位—采摘”全过程作业，为缓解茉莉花采摘用工压力、推动特色园艺产业智能化提供技术支撑。

展会期间，孙思惟书记一行走访参展校友企业，与企业负责人、校友围绕产品创新、品牌建设、技术需求和校企合作等进行交流。他希望进一步密切学院与校友企业联系，发挥学院在科研、人才和技术服务方面的优势，促进科研成果与企业实际需求有效衔接，拓展产学研合作空间。

孙思惟一行书记还参观了学院乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员企业，了解学员企业发展和茶叶生产经营情况。近年来，学院依托学科与人才优势，通过“头雁”培育、科技特派员服务、茶科技小院、技术培训和现场指导等形式服务茶产业发展，推动科技和人才资源下沉产业一线，为乡村产业振兴提供支撑。

当天，学院学生参加“2026年全国茉莉花茶新茶饮研发推广活动——茉莉新调·闽都创味”，并获得多个奖项。参赛学生以福州茉莉花茶为核心原料，将茶学专业知识、传统茶文化与新茶饮消费需求相结合，通过产品设计和创意调饮探索传统茶产品的创新表达。孙思惟书记与参赛师生交流，了解作品设计和参赛情况，鼓励同学们主动走进产业一线，在实践中提升专业技能和创新意识。

此次参观交流集中展现了学院在茶产业科技创新、社会服务和人才培养等方面的实践成效。下一步，园艺学院将继续立足学科专业特色和福建特色园艺产业需求，深化产教融合与校企合作，推动科技创新、成果转化、社会服务和人才培养协同发展，以科技和人才力量助推福建茶产业高质量发展和乡村全面振兴。（来源：福建农林大学）

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关键词：全国茉莉花茶新茶饮