中秋佳节临近，茶叶作为传统节日馈赠佳品，市场消费需求旺盛。为切实做好中秋节期间食品及节礼市场安全保障工作，压紧压实食品经营单位主体责任，防范化解节日消费风险，保
中秋、国庆“双节”临近，茶叶市场迎来销售旺季。为进一步规范茶叶市场秩序，保障节日消费安全，9月21日，市市场监管局、市公安局组织对茶叶市场进行了检查，重点排查食
9月18日，山东省宁阳县市场监管局执法人员对辖区茶叶经营门店开展高档茶叶专项质量检查。执法人员深入经营场所，逐一查验高档茶叶礼盒包装，对照商品包装强制性国家标准
事实上"中国十大名茶"并没有官方唯一固定榜单。流传最广的版本，来自1959年由全国农业展览会评选出的"中国十大名茶"，后
福州地铁上新啦非常适合拍照打卡就在4号线花海公园站近日，福州地铁4号线花海公园站完成主题焕新，站内花艺墙面、十二月花神主题通道、“榕榕带你去赏花”打卡点等悉数亮
茶氨酸是茶叶特征性非蛋白氨基酸，占鲜叶游离氨基酸总量的 70% 左右，也是我们之前讲的酚氨比指标里的核心组分。茶汤里的鲜甜、回甘感，很大程度上来自茶氨酸，这也是
提神不心慌：茶氨酸与咖啡因的协同效应在之前我们聊到喝茶心慌失眠的核心原因是咖啡因与茶碱，不少人好奇：同样含咖啡因，为什么喝茶往往比喝咖啡更温和，甚至是一种平静的
哪些因素决定茶叶茶氨酸含量这部分和之前酚氨比的调控规律高度对应，本质都是茶树氮代谢与碳代谢的平衡：季节：春茶远高于夏秋茶，春季气温温和，茶树氮代谢旺盛，茶氨酸大
