安吉白茶茶粉压片糖果配方优化及其品质研究李莹，梅佳宝，潘珏，柳丽萍，王姗姗，刘政权，潘元清摘要：为优化安吉白茶茶粉压片糖果的配方，提升产品感官品质与制剂稳定性，
龙井奶绿基底配方优化及感官评价方法探讨陈梓灵，季子淏，张海峰，黄芸莉，陈省濡，唐德松，梁慧玲*摘要：为明确龙井奶绿配方的主要影响因素，探讨研发阶段感官评价指标的
浙江省茶炭疽病病原菌鉴定、生物学特性及防治药剂筛选殷琛，郭华伟，周孝贵，唐美君*，武军摘要：为明确浙江省茶炭疽病的病原种类及其生物学特性，并进一步开展室内药剂筛
基施植物源黄腐酸对茶叶产量、品质及土壤肥力的影响蒋双丰，梁少茹*，党永超，屈政，朱德焰，高凤光摘要：以信阳群体种茶树为试验材料，设置空白对照、常规施肥、茶叶专用
马世福，梁超，李其昀，郭淑文，杨伟，梅飘，丁诗琦，郑梦霞*，章志芳摘要：为探究甘肃省文县地方茶树种质资源的生化成分特征、遗传背景及品质性状相关候选基因，系统采集
周燕君，贾丙娟，傅晓萍，王志博，冷杨，李鑫，胡强*摘要：在“双碳”战略目标引领与绿色消费理念持续升级的双重推动下，茶产业低碳转型已由生产环节逐步向流通、消费全链
童曼妮，高扬清，张群峰，方丽，倪康，石元值摘要：地理标志是彰显茶叶独特品质与声誉的重要知识产权形式，承载着各产茶区深厚的文化底蕴与历史内涵。不同茶区茶叶品牌知名
张雨平，孔维艺，陈水吉，高贤，林恩照，邹夷薇，詹涵轩，郑玉成，孙云，黄翔翔，郝志龙摘要：2025年，乌龙茶加工领域研究进一步拓展，重点围绕品种特征、生长环境、采
