武夷岩茶的火功_帮帮团

一文看懂武夷岩茶的火功：什么是轻火？什么是中火？什么是足火？

2025-05-23

一直有茶友问岩茶是什么火功？高级的岩茶，其实是舍不得做中火以上，以最大程度的保留风味来决定火功的定位。基本采取中轻火或者接近中火的程度，不用太高的火功、在初制做

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