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利用炭火去水保质促进茶香的熟化

利用炭火去水保质促进茶香的熟化

武夷岩茶|什么是轻火？什么是中火？什么是足火？炭火——点燃岩茶的魂炭焙是通过连续长时间的文火慢炖，利用炭火去水保质，改善茶叶的香气，滋味，去青味，减涩味，增进汤

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