武夷山是世界乌龙茶与红茶发源地，拥有极其丰富的茶树种质资源，以有性繁殖的“武夷奇种”（菜茶）为基础，衍生出大量名丛、单丛及选育品种，现存有具体名称的品种超千种，保存种质资源3299份（含74份入国家库）。‌‌

一、武夷山本地茶树品种

1、大红袍。五大名丛之首，九龙窠岩壁上有母树。

2、肉桂。名丛之一，原产于武夷山马枕峰（及慧苑岩）

3、白鸡冠。五大名丛之一，明代已有记载，原产于慧苑火焰峰下外鬼洞，武夷宫白蛇洞和隐屏峰蝙蝠洞亦产。

4、水金龟。五大名丛之一，原产于牛栏坑杜葛寨半崖上之兰谷。

5、半天腰。五大名丛之一，又名半天夭、半天妖、半天鹞，原产于三花峰第三峰之绝顶崖上。

6、铁罗汉。五大名丛之一，原产于内鬼洞和竹窠。

以下为武夷山常见名丛：

7、雀舌。原产于九龙窠，大红袍第一丛母株中选育而成。

8、玉麒麟。原产于外九龙窠。

9、向天梅。原产于北斗峰。

10、老君眉。原产于九龙窠，天心永乐禅寺寺僧选育。

11、正太阴。原产于外鬼洞上部圆形茶地。

12、玉井流香。原产于内鬼洞。

13、留兰香。原产于九龙窠。

14、金锁匙。原产于弥陀岩。

15、白牡丹。又名武夷白牡丹，原产于马头岩水洞口，兰谷岩亦有。

16、瓜子金。原产于北斗峰，天游岩亦有。

17、状元红。原产于状元岭。

18、醉贵姬。原产于内鬼洞。

19、胭脂柳。原产于北斗峰。

20、北斗。原产于北斗峰，曾名北斗一号，姚月明老师选育。

二、引进的茶树品种资源

以下是引进的由国家认定的18个品种：

1、福建水仙。又名水吉水仙、武夷水仙，原产于福建省建阳市小湖乡大湖村。

2、梅占。又名大叶梅占。原产于福建省安溪县芦田镇三洋村。

3、八仙茶，曾名汀洋大叶黄棪，从福建省诏安县秀篆镇寨坪村群体种中选育。

4、丹桂。代号304，从肉桂自然杂交后代中选育。

5、紫牡丹。曾名紫观音，代号111，从铁观音自然杂交后代中选育。

6、黄棪。又名黄金桂、黄旦，原产于福建省安溪县虎邱镇罗岩美庄。

7、金牡丹。代号203，以铁观音为母本，黄棪为父本杂交育种而成。

8、瑞香。代号305，黄棪自然杂交后代中选育而成。

9、黄观音。又名茗科2号，代号105，以铁观音为母本，黄棪为父本杂交育种而成。

10、黄玫瑰。代号506，黄观音与黄棪人工杂交后选育而成。

11、金观音。又名茗科1号，代号204，以铁观音为母本，黄棪为父本杂交育种而成。

以下为福建省认定的品种：

12、白芽奇兰。原产于福建省平和县。

13、佛手。又名雪梨、香橼种，主栽品种是红芽佛手，原产于福建省安溪县虎邱镇金榜骑虎岩。

14、九龙袍。代号303，从武夷大红袍的自然杂交后代中选育而成。

15、紫玫瑰。曾名银观音，代号210，以铁观音为母本，黄棪为父本杂交育种而成。

武夷山茶树资源以“岩骨花香”岩茶为核心，兼具‌高遗传多样性‌（名丛超200–264种见载）、‌强生态适应性‌（适丹霞岩隙微域），并持续通过‌无性繁育+分子育种‌推动品种创新，良种覆盖率已达98%。‌‌

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