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餐饮赛道火爆,VC/PE出手阔绰

发布时间:2021-10-25 21:03:04 已有:人阅读
餐饮赛道火爆,VC/PE出手阔绰

“资本爱吃火锅”“资本爱吃面”“资本爱吃卤味”……市场尤为热闹,餐饮赛道全面开花,多个餐饮品类在资本的助推下接连燃起,表现较为突出的频偏也相继成为资本座上宾,餐饮投资风潮正呼啸而来。

据天眼查数据研究院不完全统计,今年上半年共有125起餐饮投融资事件,共涉及18个餐饮品类。其中,茶饮、咖啡、面食是融资事件数TOP3。

除了投融资事件多,投融资金额相较此前,也有了较大增长。2021年,在短短8个月的时间内,资本在餐饮行业撒下近400多亿,国内融资金额已经超过了2020年全年的总和。其中,千万级别融资就达到30余起,占到总数的一半以上,其中还有十余起过亿级的重量级融资事件。

7月,喜茶完成新一轮5亿美元的融资,估值达到前所未有的600亿元。

文和友完成B轮5亿元融资,此轮融资后估值超过100亿。

和府捞面不久前宣布完成近8亿元E轮融资,创下了今年以来国内连锁面馆行业的最高融资纪录。

拉面新品牌马记永、张拉拉、陈香贵,成立均不足三年,却在几个月内接连斩获融资,估值均达亿元级别……

资本来势之猛、速度之快,让所有餐饮人“咂舌”。

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